2021-12-24
В Киеве открылся ресторан Hummu Sapiens от партнеров Quattrgroup

Портфель инвестиционных проектов Quattrgroup в сегменте пищевых технологий растет. 18 декабря в Киеве открылась современная хумусия Hummu Sapiens. 

Хумусия – это название небольших заведений, распространенных в Израиле. Основой кухни является настоящий ближневосточный хумус. Ранее Hummu Sapiens работал в формате выездной хумусии, и его часто можно было встретить на фудкортах столичных культурных событий. 

Теперь фирменными блюдами Hummu Sapiens можно наслаждаться ежедневно по адресу ул. Хорива 16/7. В основе меню – хумус, который готовят по традиционной рецептуре, а также разнообразные блюда израильской кухни.